之前都是買市售的燕窩飲品給家人調養身體、增強免疫能力， 但市售的燕窩飲品，品牌繁多、純度品質不一。 

因此開始上網研究燕窩(乾貨)挑選方式與自行燉煮的手法，燕窩(乾貨)最怕買到塗食用膠、漂白或參雜豬皮、海藻、樹脂等，純度差的加工燕窩(乾貨)，其實在燉煮後都會有些許的味道出現。

而此次在朋友介紹下，買了新燕發燕窩，店家也提供了相關燉煮的方式， 燕窩泡水後會膨脹，燉煮過後開始溶於水中，沒有看到其他的添加物浮出， 口感上，滑潤順口、香甜(冰糖)還可以感受綿軟。

整體上自己及家人的接受度都很好，都說比市售燕窩飲品好喝，稱得上是值得推薦的燕窩(乾貨)產品，好的產品就是要推薦給大家，有需要的朋友們可買回來試試看。